近日，明康匯“手工嫩魚丸”“奧爾良翅根”“金湯老壇酸菜魚（黑魚片）”三款產品經過國家農業(yè)農村部農產品質量安全中心（簡稱“國家農安中心”）的形式審查、技術審評和網上公示，現(xiàn)正式確認納入《2022年首批全國預制菜（預制農品）登錄宣展名錄》。
此次國家農安中心探索開展預制菜（預制農品）登錄宣展試點，旨在推動和服務預制菜生產物流加工消費信息互通、質量互信、品牌互鑄，促進農業(yè)提質增效和鄉(xiāng)村優(yōu)質特色產業(yè)高質量發(fā)展，滿足公眾對安全優(yōu)質、營養(yǎng)健康、特色便捷農產品的消費需求。
明康匯預制菜入選首批登錄宣展名錄
作為食用農產品生產加工物流消費的新產品、新業(yè)態(tài)，預制菜日益受到社會關注和消費者歡迎，對實現(xiàn)農產品保數(shù)量、保多樣、保質量和滿足公眾農產品多樣化消費需求具有重要意義，是推動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展、落細落小農業(yè)生產“三品一標”的重要措施。
